ASPAGRO – Organic quinoa from Peru

藜麦是什么?

藜麦是一种安第斯谷物,被认为是一种超级食品,藜麦的特点是具有高的营养价值,它主要含有蛋白质和氨基酸。这些都是由它的种子提供的,这使得它的蛋白质质量可以与牛奶相媲美。此外,它在生物价值、营养价值和功能品质上都超过了传统的谷物(小麦、玉米、大米和燕麦)。

古代秘鲁人主要在安第斯山脉进行驯养和耕种。它被认为是一种抗逆性强、耐受性强、用水效率高的植物,能够抵御高变化的温度

qué es la quinua

它被联合国粮食及农业组织(FAO)认为是世界上最有前途的食品之一。近年来,由于其营养特性,它的消费已变得很流行,因为它的营养特性,可以与若干健康益处联系在一起。

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藜麦煎饼

藜麦煎饼

藜麦煎饼 材料: • 2个鸡蛋•1/2杯ASPAGRO藜麦• 1个小洋葱切成细羽毛状• 2个黄油勺• 1杯番茄• 盐和胡椒粉 烹饪过程 : 1. 将ASPAGRO藜麦清洗,煮熟。2. .在一个煎锅中,将黄油融化,然后在高温下将炒洋葱3.加入一个切成块状的西红柿,不带籽,加入新鲜罗勒叶。4.碗中,将鸡蛋与煮好的藜麦混合,搅拌均匀.5. 将藜麦放入锅中形成玉米饼,两面煎黄后即可食用。 可以上菜了! 查看最新消息: 发现他们 跟着我们:

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藜麦块

藜麦块

藜麦块 材料: – 6个土豆– 1.5杯ASPAGRO藜麦。– 3个鸡蛋– 1瓣大蒜– 1小撮盐– 1小撮胡椒粉– 1茶匙油– 1个洋葱 烹饪过程 : 1. 我们将土豆洗净,去皮,然后切成小块。做好这些后,我们把它们放在锅里煮,不要忘记加足够的水。2. 在另一个锅里,我们把洋葱、大蒜、少许盐和ASPAGRO藜麦放入水煮.3. 藜麦、洋葱和大蒜的组合,我们用中火煮到藜麦膨化,然后我们把它沥干,让它冷。4. 土豆煮熟后,把土豆捣碎,做成土豆泥。5. 将土豆泥和ASPAGRO藜麦混合。在此混合物中加入少许盐和胡椒粉调味。6. 我们取一小部分混合物,然后将藜麦块成型。7. 块状物成型后, 把鸡蛋打均匀,放入藜麦块,翻滚,让藜麦块全部粘上鸡蛋液.8. 再粘一点藜麦9. 准备好后,将它们放在之前喷过少许油的烤盘上,将ASPAGRO藜麦块180°烤20分钟。 可以上菜了!

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藜麦派

藜麦派

藜麦派 4-5份 材料: 2/3 杯藜麦 400 克奶酪 1 个大洋葱 1 个甜椒 2 个鸡蛋 2 煮熟鸡蛋 100克青橄榄 3汤匙面粉与泡打粉 盐和胡椒 烹饪过程 : 将ASPAGRO藜麦用清水洗并煮熟,准备好后,沥干 餡料: 將洋蔥切碎,甜椒切丁 在平底锅中炒洋葱和甜椒 15分钟后,加入调味料、橄榄,3分钟后加入奶酪丁

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