Quinua VS. Garbanzo
La guerra continúa entre 2 grandes: quinua vs garbanzo, ya que ambos alimentos son importantes para una dieta balanceada. Ahora te damos a conocer según la U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE y la Fundación Española de la Nutrición, la cantidad de nutrientes que contienen estos alimentos por cada 100 gramos y sus beneficios. Agua Quinua: 13.3 g Garbanzo: 7.68 […]
¿Cómo germinar quinua en casa?
Hoy te eseñaremos cómo germinar quinua en casa de una forma práctica. Necesitarás sólo algunos materiales y lo harás en 4 sencillos pasos.
Productoras de Quinua de Ayacucho crean nueva unidad de negocio
Durante el año agrícola, hay meses en los cuales las productoras de quinua no tienen actividades de siembra y cosecha por lo cual estas se dedican a otras actividades. Nuestro programa «Teje con sostenibilidad» identificó esta oportunidad como una forma de empoderar a las productoras de quinua en Ayacucho y ayudarlas a generar ingresos extras […]