¡Descubre cómo almacenar la quinua cruda y mantenerla fresca y sabrosa durante mucho tiempo!
La quinua es un grano altamente nutritivo y versátil que se ha convertido en un alimento popular en todo el mundo. Si acabas de comprar quinua cruda y deseas saber cómo almacenarla correctamente para su uso futuro, aquí tienes algunos consejos que te ayudarán a mantener su frescura y calidad.
Almacenar la quinua cruda adecuadamente
Guarda la quinua cruda en un recipiente hermético para protegerla de la humedad y los olores. Puedes usar un frasco de vidrio o un recipiente de plástico con tapa que funcionan muy bien. Además, asegúrate de que el recipiente esté limpio y seco antes de usarlo. En caso lo guardes en una bolsa ziploc, debes tener cuidado de cerrarlo completamente para evitar filtraciones de aire y humedad.
Evita la luz solar directa
La quinua cruda debe mantenerse alejada de la luz solar directa, ya que la exposición prolongada a la luz puede provocar la pérdida de nutrientes y reducir su vida útil. Almacénala en un lugar fresco y oscuro, ya sea un armario o despensa de la cocina.
Temperatura óptima
La quinua cruda se mantiene mejor en un entorno fresco y seco. Por lo tanto, evita los lugares calientes o húmedos, como cerca del horno o la estufa.
Recuerda que…
Una vez que cocines la quinua, su vida útil será más corta. Almacenar la quinua cruda adecuadamente te permitirá disfrutar de este nutritivo grano durante mucho tiempo y aprovechar al máximo sus beneficios para la salud. ¡Disfruta de tus comidas con quinua siempre que desees con estos consejos!