El webinar «Detecciones de pesticidas en Quinua» tiene la finalidad de informar acerca de las detecciones de pesticidas que han ido realizando los últimos 2 años.
Antes de empezar se detallará con brevedad acerca de Normec Groen Agro Control Peru, a qué se dedica y sus planes a futuro.
Posteriormente, se explicará acerca de la plataforma SENASA, y lo que se puede encontrar en ella. Por ejemplo, las buenas prácticas, los límites o periodos de carencia, entre otras.
Asimismo, entre el 2021 y 2022 se han encontrado residuos con un alto valor de compuesto detectado. Entre ellos, el ácido fosfónico, el cual la Unión Europea ha ido detectando desde el año pasado. Incluso, es lo que más se encuentra en los productos, ya que puede ser detectado en cuestión de horas.
Además, se dará a conocer los orígenes del ácido fosfónicos en donde para la quinua se da principalmente por aplicaciones colindantes o pasadas, entre ellas a través de los fertilizantes.
Finalmente, se hablará acerca de posibles fuentes de contaminación por deriva en la quinua, las probabilidad de que el fosetyl se adquiera a través del cultivo de papa y las fuentes de permanencia en suelos del ácido fosfónico.
Te invitamos a ver el webinar completo a través de nuestra página web o directamente a través de YouTube y recuerda dejarnos tus comentarios en el video con el tema que te gustaría que tratemos en el próximo webinar.